精選台灣山區老薑,經仔細洗滌挑選,將切碎的薑以非基改芥花油、低溫烘焙麻油、純釀生抽壺底油料理,讓薑汁精華與油香層層融合。香氣濃郁、溫潤順口,能陪伴料理的溫暖滋味。
薑油怎麼吃?
陳源和的薑油不只是拌飯神器,更是廚房裡萬用的料理香油。
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薑母飯:將薑油連同薑末拌入熱騰騰的白飯,一匙就是暖胃又暖心的家常味。
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百搭拌醬:拌入麵條、麵線,或淋在川燙青菜、炒菜中,香氣濃郁、層次升級。
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湯品提香:火鍋或熱湯上桌前滴幾滴,薑香撲鼻、暖意加倍。
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自製沾醬:加入少許薑油於醬油中,就是風味獨特的私房沾醬。
純素配方|無防腐劑|無人工香料|無麩質,吃得美味也吃得安心。