「我自己不敢吃的東西,不會給顧客吃。」

簡單的一句,卻是陳源和醬油一百三十多年來,代代承襲的傳家寶。

陳源和醬油堅持古法釀造,精選整顆黑豆,經日曝六個月以上天然發酵而成,

無添加人工調味料、色素,完整保留醬油的原始風貌,

希望以自然的豆香喚醒您最真實的美好味覺,且細細品嚐「光陰」的滋味。


醬油傳承之心

  • 傳承百年,只為一瓶好醬油
  • 自清光緒年間傳承至今,130多年來,西螺的陳源和堅持傳統純釀工法,讓每一瓶醬油都遵循時間與工序的節奏慢慢熟成。百年老店的我們相信,真正的美味需要耐心等待,也值得被延續。

  • 無添加的安心,健康又美味
  • 你在意吃進肚裡的每一樣成分,我們也是。我們的黑豆醬油不加色素與人工香料,保留自然發酵的原味。拌飯、炒菜、滷味都合適,簡單調味就很好吃。每一餐,都能吃得安心,也吃得開心

  • 一起為土地種好醬油
  • 我們與台灣在地農友攜手合作,栽種無農藥、無化肥的本土黑豆,釀出一系列友善環境的醬油。這份風味,來自農夫用心種的黑豆、職人慢釀的手藝,也為你的餐桌添上一口土地的好味道。

從這裡,找到適合你的味道

醬油系列

不論拌飯、燉煮還是沾醬,都能找到適合的一瓶。全系列皆無添加、純釀造,其中幾款也通過有機認證,是重視食材選擇的你值得信賴的好味道。

醬菜系列

蔭豉與薑油,嚴選食材手工製作,沒有人工添加,拌麵、拌飯或是家常小炒,都能提香增味,讓每一口多點層次,也多一份安心與照顧。

禮盒系列

不論節日還是日常,一瓶好醬油,就是最實在的心意。有機雙瓶、經典三入小瓶組,實用有質感,也能傳遞你對家人與朋友的細膩關懷。

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陳源和醬油廠。地址: 雲林縣西螺鎮大同路96號。電話: +88655863395
Email: contact@chenyuanho.com